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jueves, 9 de junio de 2011
Recetas Aceite de Oliva VE - Estofado de ternera
Ingredientes:
400 g de ternera, 1 cebolla
4 zanahorias, 4 patatas,
4 dientes de ajo, 1 copa de vino tinto,
1 hoja de laurel, 1 ramita de canela,
75 g de harina, aceite de oliva,
1 l de agua, pimienta y sal
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